咖啡培训拉花班课程针对有一定得咖啡基础知识，咖啡技术提升、从事咖啡店长，咖啡爱好者，课程内容实操教学为主，技术含量高，专业性强，毕业后推荐到百甜汇北京咖啡学校旗下连锁店实习就业。

咖啡拉花班课程大纲：

　　1、咖啡文化知识。咖啡产地，品种，生长条件,如何种植,采摘,加工,烘焙,储存。咖啡产业链的进程,咖啡师职业特点与要求。

　　2、学习与掌握奶泡的打制方法，角度原理，蒸汽棒的深浅技巧，干湿奶沫之分。独立完成奶泡的打发.打綿。

　　3、咖啡拉花的起源及历史，原理讲解，拉花图案分析，如何正确注入奶沫方式。

　　4、拉花制作与练习（心型.叶型.天鹅型.郁金香型）咖啡拉花图案。